ケツァルテナンゴの食べ物

ケツァルテナンゴに来て２ヶ月経った。１ヶ月ほど前からスペイン語を勉強し始めた。少し話せるようになってから旅行を続けることにした。　 日本人宿のタカハウスと言うところに泊まってる。全くの日本人社会。で、こんな宿。

中庭

食事はこんな感じ。煮込み料理が多い。 豚背骨肉の煮込み

牛タンのトマト煮込み　牛タンは人気がなく安い

豚ロースのソースかけ

ペピアン　郷土料理　カボチャの種やゴマを煎ってすりつぶしたソース

レストランで食べると２０ケツァルあたり。トルティーヤが付いて、（タコスを包む皮）おかわり自由。 フライドチキンとフライドポテトはテイクアウト専門の店や屋台がよくある。 薪でグリルした鶏の店も見かける。一羽で６５ケツァルあたり。