imakokoparadise’s diary

科学的エビデンスを最重視はしません。エビデンスがなくとも論理的に適当であればそれを正しいと仮定して進む。私の目的は、得た結論を人生に適用して人生をより良くすること。エビデンスがないからと言って止まってられない。目的は、皆の不安を無くすこと。

私は記録魔である。3年ほど前からコーヒー豆を焙煎しているのだが、焙煎後どれだけ豆が軽くなったかの焙煎率と、焙煎中の一分ごとの温度変化を記録している。紅茶や緑茶をいれるときの湯温と抽出時間も記録している。今朝ぼんやりとしていると、ふとビタミ…