imakokoparadise’s diary

科学的エビデンスを最重視はしません。エビデンスがなくとも論理的に適当であればそれを正しいと仮定して進む。私の目的は、得た結論を人生に適用して人生をより良くすること。エビデンスがないからと言って止まってられない。目的は、皆の不安を無くすこと。

先月2月に体調を崩して以降、回復後もコーヒーを飲まなくなった。今までの試行錯誤の結果をここに書き記しておきたい。私が好きなコーヒーの味はフレッシュな酸味やフルーティーな香りではなく、コクと苦味が利いた深い味である。以下はその味を得るための抽…