私も60歳になり、周囲を見渡すと、糖尿病予備軍の人たちをちらほら見かけるようになった。塩を控えているのである。で、思ったことを書いてみたい。 料理を作るとき、誰が誰に作るかで、料理に向かう姿勢が変わる。 自分で自分の料理を作るときは、多くの人…

私は昆虫が好きである。小学生の時は昆虫博士になるのが夢だった。友達から、昆虫博士、とおだてられると、非常に嬉しかったものだ。 私のその夢も、中学に入ったときのお袋の一言でついえてしまった。曰く、そんなあほなこと言ってんと、さっさと勉強しなさ…